Những thức uống tươi mát vào mùa hè của giới trẻ

Bạn đang tìm hiểu những thức uống tươi mát vào mùa hè của giới trẻ hiện nay? Hãy theo dõi bài viết này. Hiện tại, thời tiết đang vào mùa hè, mùa oi bức nhất trong năm, khiến cho người ta khó chịu. Đặc biệt, với cái nóng lên đến 38 hay 39 độ, thực sự là quá tải. Vì vậy, việc có một ly nước uống tươi mát vào mùa hè là vô cùng cần thiết. Những thức uống luôn được họ lựa chọn đa dạng và hợp với thời tiết. Những thức uống tươi mát dành cho giới trẻ rất được ưa chuộng. Điều này làm giảm bớt đi sự oi bức trong người cũng như không làm cơ thể thấy nóng. Vậy, hãy cùng chúng tôi theo dõi những thức uống tươi mát vào mùa hè của giới trẻ hiện nay là gì nhé.

Giải khát với nước sâm

TP.HCM dù đã xuất hiện những cơ mưa trái mùa thế nhưng thời tiết vẫn chưa ‘hạ nhiệt’. Đâu là món được nhiều bạn trẻ ưa chuộng để giải nhiệt mùa nắng nóng này?

Thời tiết nóng bức, người trẻ có xu hướng tìm đến những món ăn. Thức uống giúp giải nhiệt cơ thể. Các loại nước sâm, nước mát là một trong những lựa chọn hàng đầu của người trẻ mùa hè này. Bởi đây là một món có giá cả phải chăng, có thể dễ dàng tìm thấy. Xế chiều, không khí vẫn chưa còn rất gay gắt, sau khi đi bộ một vòng khu đồ ăn ở chung cư Ngô Gia Tự, chúng tôi dừng chân tại một quầy nước sâm bên đường Trần Nhân Tôn (Q.10, TP.HCM).

Tại đây bán các loại nước mát như sâm mía lau, rong biển, nước đắng… với giá chỉ từ 10.000 đồng. Chú Trung, chủ quầy nước mát, cho biết đã bán ở đây được gần 44 năm. Đây là một địa điểm được nhiều người tìm đến thưởng thức. Nhất là vào những ngày tiết trời nóng bức.

Vị nước ngọt thanh, không quá gắt

Trần Bá Luật (20 tuổi, ở đường Huỳnh Mẫn Đạt, Q.5, TP.HCM) cho biết đây là món yêu thích của Luật: “Vị nước ngọt thanh, không quá gắt, dễ uống. Đây là món yêu thích của mình, vì nó tốt cho sức khỏe lại có thể giải nhiệt mùa nắng nóng”.

Một địa điểm khác cũng được nhiều bạn trẻ tìm đến là tiệm nước sâm Hồng Phong (154 Nguyễn Trãi, P.3, Q.5, TP.HCM). Đang thưởng thức ly nước mới vừa mua, Trịnh Ngọc Huyền (25 tuổi, ở Q.4, TP.HCM) cho biết đây là điểm đến quen thuộc của Huyền trong 4 năm nay: “Thời tiết nóng, mình thường xuyên qua đây uống nước. Thích vị nước ở đây vì không ngọt gắt”.

Nguyễn Văn Quý, nhân viên của quán, cho biết mùa nóng lượng khách đến đây đông đảo hơn, khách thường chọn các loại nước có vị ngọt như sâm mía lau, bông cúc, rông biển, atisô,… để giải nhiệt.

Sảng khoái với dừa dầm đá

Còn một món mà bạn trẻ thường ghé tai nhau không thể bỏ qua trong ngày nắng nóng là món dừa nước dầm đá. Dừa nước là loại mọc dọc các con kênh, có nhiều ở các tỉnh miền Tây và H.Cần Giờ (TP.HCM). Buồng dừa nước sau khi được chặt xuống, từng quả được tách ra, bổ đôi lấy thịt.

Thịt dừa nước có màu trắng ngà, mềm, hương vị ngọt thơm, có tính mát, được chế biến thành các món ăn giúp thanh nhiệt, giải khát, thường thấy nhất là món dừa nước dầm với đá.

Món ăn dân dã

Tuy là một món ăn dân dã nhưng dừa nước lại có một sự thu hút riêng. Ở TP.HCM, có thể dễ dàng bắt gặp món này ở khu vực dọc hai bên đường Rừng Sác (H.Cần Giờ), ở thành phố có thể tìm món này qua những xe bán dạo ở các con đường như: Điện Biên Phủ, 3 Tháng 2, Nguyễn Văn Linh, Xa Lộ Hà Nội,…

Ghé chân tại một xe bán dừa nước trên đường 3 Tháng 2. Gọi ly dừa nước với giá 25.000 đồng, người bán nhanh chóng cho cái dừa vào ly, thêm một ít nước dừa, cuối cùng là nước đá. Vị ngọt thanh của nước dừa, bùi bùi của thịt dừa nước khiến ai nấy đều như được giải tỏa hết nóng bức của ngày nắng.

Anh Nguyễn Hoàng Minh Trọng (30 tuổi, quê TP.Long Xuyên, An Giang), chủ một quán giải khát dừa nước, cho biết món này hiện tại “hút” khách. Với 3 chi nhánh, anh Trọng bán bình quân từ 120 đến 200 ly mỗi ngày.

“Dừa nước ly được nhiều khách hàng tìm đến quán thưởng thức để giải nhiệt. Dừa nước có vị ngọt thanh mát, thịt dẻo, có mùi thơm rất đặc trưng, ngửi là nhận ra ngay, càng uống càng nghiện. Đặc biệt là với công thức hoàn toàn tự nhiên của mình giúp món giải khát này trở nên thơm ngon hơn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có”, anh Minh Trọng chia sẻ

Trà hoa quả

Mùa hè nóng nực đến rồi, những cốc trà sữa, cốc kem sữa có thể sẽ khiến nhiều người e ngại vì không đủ thanh mát. Chính vì thế, lúc này những loại trà hoa quả lên ngôi. Những cốc trà hoa quả được pha chế từ vô vàn các loại vị khiến cho ai cũng cảm thấy sảng khoái.

Cầm trong tay cốc trà hoa quả mát lạnh trang trí bằng những lát cam, lát chanh, lát đào… Đầy màu sắc cũng khiến người thưởng thức thích thú hơn. Bằng những bàn tay tài hoa và khối óc sáng tạo. Các quán nước uống đã phát triên thêm ngày càng nhiều các món đồ uống trà hoa quả hợp vị. Mà mới lạ như: trà ô long dưa vàng nam mỹ, trà thanh long bưởi đào… Đây là cũng là một trong các loại đồ uống được giới trẻ yêu thích nhất vào mùa.

Matcha đá xay

Các món đồ uống làm từ matcha như matcha latte, matcha cookie, matcha đá xay… Dường như vẫn chưa thể nào hạ nhiệt kể từ khi chúng được biết đến rộng rãi tại nước ta. Mùa hè năm này. Món đồ uống matcha đá xay vẫn luôn đứng vững. Ở vị trí top những món nước uống được giới trẻ yêu thích nhất.

Matcha xuất sứ từ Nhật Bản. Chính vì những công dụng của trà xanh đối với sức khoẻ con người. Mà đồ ăn và thức uống làm từ trà xanh đang rất được ưu chuộng. Không những giới trẻ mà người trung niên cũng rất thích đồ uống này. Matcha là từ tiếng Nhật được giới trẻ Việt quen gọi là “trà xanh”, vốn là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong các món tráng miệng, thức uống của người dân Nhật Bản bởi sự thỏa mãn cả 3 yếu tố: ngon mắt, ngon miệng và bổ dưỡng.