Làm thế nào để cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ?

Suy dinh dưỡng là một tình trạng khá phổ biến hiện nay đối với trẻ em. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ em là biếng ăn (kén ăn). Nếu như các bậc cha mẹ không biết cách điều chỉnh thực đơn cho thích hợp, hoặc tạo cho bé có một thói quen ăn uống lành mạnh thì các bé rất dễ mắc chứng suy dinh dưỡng. Vậy làm sao để biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không? Cũng như cách cải thiện nó như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Làm sao để biết trẻ bị suy dinh dưỡng?

Ở mỗi lứa tuổi, bé sẽ có cân nặng và chiều cao tương ứng đạt chuẩn. Mẹ nên đến các trung tâm y tế để kiểm tra sức khỏe của các bé thường xuyên. Sau đó đối chiếu với biểu đồ tăng trưởng chuẩn để nhận biết tình trạng của bé.

Với trẻ dưới 2 tuổi, mẹ nên cân đo hàng tháng. Còn đối với các bé trên 2 tuổi thì có thể kiểm tra mỗi 3 tháng/lần. Dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ em là khi trẻ đứng cân qua nhiều tháng. Hoặc đường biểu diễn cân nặng của bé có dấu hiệu đi xuống không ngừng.

Với các bà mẹ không có điều kiện cân đo cho con hàng tháng thì cần quan sát biểu hiện của trẻ để nhận biết kịp thời trẻ suy dinh dưỡng. Các dấu hiệu dễ nhận biết như: bé ăn ít, không ngon miệng, da nhợt nhạt, chân tay nhão, thậm chí teo cơ, ngủ nhiều, ủ rũ, kém linh hoạt. Lúc này mẹ nên đưa trẻ đến chuyên khoa dinh dưỡng khám để xác định trẻ có suy dinh dưỡng không. Từ đó có những biện pháp can thiệp kịp thời.

Tuy nhiên, mẹ không nên thấy con mình nhỏ hơn con người khác mà vội càng kết luận con bị suy dinh dưỡng và ép con ăn thật nhiều. Điều này sẽ khiến trẻ sợ hãi. Đây chỉ là một trong những dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ em. Để an toàn, mẹ cần đưa trẻ đi khám dinh dưỡng để xác định rõ hơn.

Lý do dẫn đến bé bị suy dinh dưỡng?

Sai lầm về phương pháp nuôi dưỡng của người mẹ

Một số sai lầm ở người mẹ trong cách nuôi dưỡng con, dẫn đến bé bị suy dinh dưỡng. Có thể kể đến như:

• Mẹ cho trẻ cai sữa quá sớm. Tuy nhiên, sau khi cai sữa mẹ lại không biết cách cho trẻ ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng.
• Mẹ cho trẻ ăn dặm không đúng cách. Khi trẻ biết đi và chạy nhảy, cần rất nhiều năng lượng để hoạt động và phát triển cơ thể. Nhưng mẹ lại không biết điều này để bổ sung thêm vào chế độ ăn của trẻ các dưỡng chất thiết yếu.

Các bệnh nhiễm khuẩn dễ xuất hiện ở trẻ em

Ở trẻ em thường mắc nhiều bệnh khi sức đề kháng yếu như nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hóa. Thâm chí bị nhiễm ký sinh trùng như giun, sán, biến chứng sau các bệnh như sởi, lỵ. Đặc biệt là tiêu chảy kéo dài dẫn tới nhiễm khuẩn. Giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ thường yếu. Các vi khuẩn có hại phát triển lấn át các vi khuẩn có lợi, khiến trẻ biếng ăn, không hấp thu được cái chất dinh dưỡng trong thức ăn. Điều này dẫn đến nhẹ cân, thấp còi và suy dinh dưỡng.

Những nguyên nhân khác

Trẻ sinh ra trong các gia đình có hoàn cảnh kinh tế khó khăn, đông con, không đủ thực phẩm để ăn. Làm cho bé không được cung cấp các dưỡng chất phát triển đầy đủ. Dẫn đến suy dinh dưỡng.

Hoặc trẻ sinh non, suy dinh dưỡng bào thai hoặc các dị tật bẩm sinh đều có nguy cơ bị suy dinh dưỡng.

Chăm sóc trẻ bị suy dinh dưỡng

Đối với trẻ suy dinh dưỡng, khi chăm sóc mẹ cần chú ý các điểm sau:

Vệ sinh ăn uống

Các mẹ nên cho trẻ ăn chín uống sôi. Thức ăn nấu xong phải cho trẻ ăn ngay. Không nên cho trẻ ăn ở những nơi bụi bặm, đường xá, công trường xây dựng. Vì đó là nguồn lây nhiều bệnh như tiêu chảy, ngộ độc thức ăn.

Vệ sinh cá nhân

Mẹ thường xuyên tắm rửa, vệ sinh thân thể cho trẻ. Hãy xây dựng cho trẻ thói quen giữ gìn răng miệng sạch sẽ, không ăn nhiều đồ ngọt để tránh các bệnh sâu răng, viêm lợi. Tạo thói quen rửa tay trước khi ăn và sau khi đi đại tiện. Hãy thường xuyên cắt móng tay cho trẻ. Không để trẻ lê la dưới đất bẩn. Không cho trẻ mút tay. Không quệt tay bẩn lên mặt. Không đưa đồ vật, đồ chơi bẩn lên miệng để tránh các bệnh giun sán.

Khích lệ trẻ

Thường xuyên động viên, khuyến khích trẻ, tạo cảm giác vui vẻ trong bữa ăn. Mẹ có thể cho trẻ ăn cùng gia đình. Khi mọi người ăn uống, nói chuyện vui vẻ sẽ tạo cho trẻ sự thích thú với bữa ăn. Mẹ tuyệt đối không nên quát mắng, dọa nạt hay đánh đập bắt trẻ ăn. Bởi vì khi này sẽ tạo nên áp lực tâm lý, khiến trẻ ngày càng sợ ăn. Dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ nặng hơn.

Khi trẻ ốm, đặc biệt là khi bị tiêu chảy hoặc viêm đường hô hấp cần biết cách xử trí ban đầu tại nhà. Ngoài việc điều trị bằng thuốc, cần coi trọng việc chăm sóc và nuôi dưỡng thích hợp để giúp trẻ mau khỏi bệnh và chóng hồi phục. Nếu trẻ bị nhiễm khuẩn, mẹ không được cho con sử dụng kháng sinh tùy tiện mà cần theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Chế độ ăn cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Với trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày. Mỗi bữa một ít để bảo đảm số lượng thức ăn cần thiết cho trẻ. Đồng thời phải cung cấp năng lượng cao hơn trẻ bình thường. Chế độ ăn của trẻ nên được cân đối giữa các nhóm chất:

Tăng lượng protein

Suy dinh dưỡng ở trẻ em, mẹ cần phải tăng lượng protein hơn nhu cầu bình thường để nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng của trẻ. Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn:

• Tăng dần lượng calo/kg từ 90-150 Kcalo/kg/ngày.
• Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5-7 g/kg/ngày.
• Mẹ nên dùng các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như: trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… hoặc có thể dùng các protein có nguồn gốc thực vật như đậu, đỗ, lạc, vừng.

Tăng dầu mỡ

Dầu mỡ cung cấp năng lượng cho trẻ gấp đôi chất bột và chất đạm. Vì vậy, trong bữa ăn hàng ngày của trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên tăng lượng dầu mỡ.

Ngoài ra, cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng) để bé nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng, ăn tốt và làm sao để bé tăng cân.

Bên cạnh đó, mẹ nên bổ sung cho trẻ một số vi khuẩn sống có ích cho đường ruột, các vitamin, acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được…để cải thiện khả năng tiêu hóa của trẻ. Các lợi khuẩn có vai trò ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại, lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó giúp bé ăn ngon và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.